主料:
鲫鱼,
1条,
萝卜,
1条,
瘦肉,
少许
辅料:
姜片适量,
香菜,
1条,
盐适量鲫鱼萝卜汤的做法步骤
1.材料如图。
2.萝卜去皮切薄片。
3.鲫鱼清洗干净,平底锅放油丶姜片爆香,放鱼煎成两边金黄色。
4.煎好的鱼转入砂锅,加入开水炖。
5.鱼汤变浓时加入萝卜片,瘦肉。
6.慢火至萝卜炖烂。
7.加盐调味,加入香菜。
8.乳白色的浓汤很吸引。
9.成品。
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